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素菜的好吃食谱应该如何制作
很多人因为在新年的时候吃惯了大鱼大肉，想要换一些美味的好吃素菜来吃，但是对于素菜的好吃做法你知道有哪些吗?以下是小编为你整理的素菜的好吃做法，希望能帮到你。
素菜的好吃做法:醋熘白菜
原料：大白菜梆约5、6片。
调料：干辣椒、葱花、油、醋、酱油、白糖、盐、香油各适量
做法：
1. 白菜洗净，去除菜叶，只留白菜梆，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿。
2、锅中倒入油，烧至5成热时，放入干红辣椒段爆香。
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