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石榴的营养价值与食用常识
石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果。石榴的营养价值有哪些?石榴的食用常识是什么?不如跟着小编一起来学习石榴的相关知识吧!
石榴的营养价值
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
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