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虾是大多数人的喜爱,但是很多人误将一些食物和虾搭配吃,从而引起中毒,严重时会有生命危险。小编来告诉你有哪些,不能和虾一起吃的食物。
不能和虾一起吃的食物
1、富含维生素C的食物。
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物。
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