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狗不理包子是天津的一大特色，到天津玩的游客都会尝一尝，大有不吃狗不理就相当于没去过天津一样的架势你想自己动手做好吃的狗不理包子吗?接下来，小编跟你分享狗不理包子的做法和由来。
狗不理包子的做法
狗不理包子食材准备
小麦面粉600克，猪肉500克，盐少许，香油25克，酵母15克，碱1克，味精3克，酱油25克，大葱15克，料酒6克。
方法步骤
1、将葱去皮洗净切末待用，猪肉洗净剁成肉末待用;
2、猪肉放入盆中，加入酱油，盐，料酒，葱末，味精和香油拌匀;
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