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苦荞麦怎么吃效果最佳
近年来，苦荞麦备受关注，它对降三高有独特的治疗功效，所以人们会经常购进苦荞麦来做保健食材。以下是小编收集整理的苦荞麦最佳吃法，希望对你有帮助。
苦荞麦最佳吃法
煮粥：苦荞米和一般大米的煮法相同，比大米易熟，食用起来味道微苦，一般煮粥或是添加到大米中做饭。苦荞米对降三高和糖尿病有极好的辅助功效。煮粥时可加入小米、黄米等一并煮，味道清香可口。
此外，黑苦荞麦米可以打磨成粉，然后再进行制作成各种面食。
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