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日记记录的是最真实的生活，能为写作积累大量的生活素材。但只拥有素材还不行，还要学会提炼和挖掘，看出素材背后的意义。以下是小编整理的八年级寒假开心日记，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
八年级寒假开心日记(一)
“哈哈哈……”，咦!从哪里传来那么快乐的声音呢?哦，原来是从我的老家院子时传来的声音，他们正在烤羊肉串呢!
每年放假我们一家都在爷爷奶奶家过春节。在一个阳光明媚的上午，陈浩叔叔开车到奶奶家，他从车上搬下一个烧烤架子，然后从车上拿出一大把竹签和一条羊腿，接着我的小姑也下车了，说今天要烤羊肉串，我听了之后高兴得跳了起来。这时，弟弟跑过来问我：“你为什么这么高兴呀?”“因为今天我们要自己动手烤羊肉串呀!”弟弟也高兴地拍起手来。
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