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虎皮尖椒是一道广东的传统名菜,属于鲁菜,主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。下面是小编精心为你准备的虎皮尖椒有营养的做法，希望对你有帮助!
虎皮尖椒有营养的做法
虎皮尖椒的做法一
食材：辣椒适量、油适量、蒜适量、豆豉适量、生抽适量、醋适量、盐适量。
1、尖椒去蒂洗净沥干,蒜切末;平底锅放稍多点油,下尖椒小火煸炒。
2、炒至尖椒变软,成虎皮色盛出备用。
3、用余油炒香豆豉和蒜末,下生抽、醋、盐炒匀,加水烧开。
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