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山药汤的做法大全
山药是具有很高的营养价值，冬天吃山药能预防心血管疾病、健脾养胃，那么山药汤怎么做呢?接下来小编带大家了解一下吧。
山药汤的做法
山药汤食谱
乌鸡山药汤;
1、乌鸡处理后，灼一下水，捞出，
2、将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
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