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东南亚旅游一直是比较热门的地区之一，其所在的饮食也极其独特!下面就不妨和小编一起来了解下东南亚的饮食文化，希望对各位有帮助!
东南亚的饮食文化知识
越南菜：比起其它东南亚料理，越南菜口味显得清爽顺口。它受中国菜、法国菜的影响最大，融合了中西的饮食文化，烹饪上重清爽、原味，以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主，热油锅炒者较少，口味为酸甜加上些许辣味。猪肉、牛肉、鸡肉、虾、扇贝和各种海鲜是主要食材，鸭肉和羊肉比较少见。烹调时添加蔬菜的比例高。
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