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菜谱莲藕的做法及功效
莲藕的药用价值相当高，莲藕的根根叶叶，花须果实，无不为宝，下面，小编给大家推荐莲藕的好吃做法，希望大家喜欢!
莲藕丸子的做法
材料
莲藕200克，肉泥200克，葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。
做法
1、莲藕洗净切碎。
2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。
3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。
蒜香藕夹的做法
材料
肉泥 ，藕片，葱段，蒜蓉汁，蒸鱼豉油，泰椒
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