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树莓的营养价值和选购方法
树莓是目前风靡世界的第三代水果之一，其营养的成分丰富，含有大量的维生素，深受人们喜爱。以下是小编收集整理的关于树莓的营养价值及选购方法，希望对你有帮助。
树莓的营养价值
树莓果肉中含有的氨基酸超过1%,而普通的水果中最高是0.8%,如100克树莓鲜果(哈瑞太兹)中含总氨基酸为1.13克,其中:天门冬氨基酸0.163克、苏氨酸0.051克、丝氨酸0.066克、谷氨酸0.179克、甘氨酸0.062克、丙氨酸0.09克、缬氨酸0.048克、蛋氨酸0.004克、异亮氨酸0.041克、亮氨酸0.072克、酪氨酸0.029克、苯丙氨酸0.051克、组氨酸0.042克、赖氨酸0.08克、精氨酸0.05克、色氨酸0.022克、胱氨酸0.033克。
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