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香港美食的烹饪做法有哪些
现在很多人都喜欢去香港,不仅是因为香港的商品便宜,还是因为香港的街头小吃尤其吸引大陆的朋友,那么对于香港的美食你知道该怎么制作吗?以下是小编为你整理的香港美食的烹饪,希望能帮到你。
香港美食的烹饪:港式泡菜
材料
高丽菜200g,小黄瓜100g,葫萝卜100g,白萝卜350g,辣椒4根,A.盐20g,B.白醋300g,糖300㏄
做法
1.白萝卜及胡萝卜先去皮、洗净后,切成3公分长小手指粗细的小块;小黄瓜切成约3公分的滚刀块:高丽菜洗净,切成约4公分片备用。
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