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何香猪肚汤的做法
何香猪肚汤是一道很出名的食疗菜品，它对治疗老胃病、胃溃疡和胃炎有一定的作用。下面小编给大家分享何香猪肚汤的做法，希望你喜欢。
何香猪肚汤的做法一
食材准备
猪肚、生何首乌、制首乌、小茴香籽、红茶、面粉、小苏打。
方法步骤
1、将猪肚用小苏打和面粉反复揉搓，洗去粘液，用清水洗净备用。
2、将小茴香籽和生何首乌洗净，放入猪肚内，用棉线将猪肚缝起来。
3、将红茶冲泡好，茶汤留用。
4、沙锅中注入适量茶汤，将猪肚放入锅中大火烧开，转小火炖1小时后关火。
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