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蛋白质摄入的来源和消耗
肌肉有两种主要的合成代谢刺激：训练和蛋白质。
蛋白质不仅为肌肉提供构建模块，更会触发和刺激肌肉蛋白质合成。肌肉蛋白质合成(MPS)是肌肉蛋白质被注入新的氨基酸的生理过程，是肌肉生长的主要机制。
运动员一般会摄入大量蛋白质来帮助恢复、提高训练适应性。下面我们将对比一下高水平运动员的蛋白质摄入习惯与基于证据的蛋白质摄入建议。另外，我们还将讨论一些超前的假设，帮我们更上一层楼。
评估高水平运动员的蛋白质摄入
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