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白菜(Brassica rapa)是一类重要的蔬菜和油料作物，形态发生了广泛的变异，遗传变异十分丰富。叶片卷曲是非常重要的性状之一，那么关于闲话白菜阅读附答案是怎样呢?下面是小编整理的闲话白菜阅读理解附答案，欢迎阅读。
《闲话白菜》阅读材料
闲话白菜
钱国宏
①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通，闲暇时，弄一桌“白菜宴”，既解馋又养生。
②白菜栽培历史悠久，种类繁多。据考证，自从有人类以来，它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。
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