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打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入不少樱桃汁，而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕。下面是小编为大家精心挑选的酸奶蛋糕，希望对大家有所帮助。
酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的工具/材料
低筋面粉70g。
玉米淀粉20g。
鸡蛋3个。
浓稠酸奶200g。
细砂糖50g。
消化饼干150g。
黄油60g。
淡奶油500g。
吉利丁粉20g。
芒果800g(400g打碎做慕斯层)。
酸奶蛋糕的做法步骤
01、酸奶蛋糕
蛋黄加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
02、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌。
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