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三文鱼营养价值有哪些
三文鱼是世界著名的经济鱼类之一，在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，其鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，营养丰富，含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分，既可直接生食，又能烹制菜肴，那么三文鱼有哪些营养价值呢?
三文鱼的营养价值
1、三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73，可见它的营养价值之高，营养分配至均衡。
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