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做饭窍门有哪些
大家喜欢做饭吗?大家知道做饭有哪些简单实用的小窍门吗?下面，小编给大家推荐一些简单实用的做饭窍门，希望能够帮到大家!
简单实用的做饭窍门
1.煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感;
2.烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香;
3.将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦;
4.煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可;
5.煮海带时加几滴醋易烂，放几棵波菜也行;
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