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秋葵的功效与作用及吃法
秋葵是一种非常好的食物，有许多人喜欢吃秋葵，因为秋葵的全身都是宝，吃秋葵对人体好处非常多，已成为人们所热追高档营养保健蔬菜。那么我们一起来了解秋葵的功效与作用吧。
功效与作用
降血脂
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜(如芦笋，青豆，胡萝卜，菜花)，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。
降血糖
秋葵的粘液有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，推测可降低饭后血糖。
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