酒酿元宵的做法怎么煮

admin 2018-01-25 0 次浏览


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元宵节如何制作酒酿元宵

酒酿元宵它的味道甜甜口味比较独特,你知道酒酿元宵做法吗?下面小编就告诉你酒酿元宵做法,一起看看吧!

酒酿元宵做法

原料:

水磨糯米粉(或买现成的速冻小圆子)、甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)、枸杞、糖桂花、白糖、水淀粉。

做法:

1、水磨糯米粉和热水以10:7的比例分次加入60度热水拌匀,和成软硬适中的面团;

2、将面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子;

3、甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用;

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