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很多老年人受不了白酒的刺激，所以就会选择黄酒这样温和的酒，黄酒最佳饮用温度是多少呢?小编给你具体讲解一下黄酒最佳饮用温度是多少吧。
黄酒最佳饮用温度
黄酒最好温着喝，因为黄酒的最佳品评温度在38℃左右。在这个温度下，黄酒的酒香更浓郁、柔和。而另一个原因是温饮更安全。通常黄酒中含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的不良影响。由于这些化合物的沸点较低，一般在20℃ —35℃左右，甲醇约在65℃。
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