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紫菜的好处及食用方法
紫菜是家常菜中的主角，做汤是最常见的吃法，紫菜汤是很多家庭餐桌上的必备菜。这不仅仅是因为它好吃，还因为其含有丰富的营养价值，吃它对人体健康有益。下面是小编为你收集有关于吃紫菜的好处，希望你会喜欢。
有什么好处
1、预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2、预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
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