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生蚝炒蛋怎么做好吃健康
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的。生蚝炒蛋，很家常的一道菜，味道很鲜下面是小编为你整理的生蚝炒蛋好吃健康做法，不放一起动手试试吧!
生蚝炒蛋食材准备
生蚝炒蛋家常做法步骤
1.生蚝撬开壳子，取生蚝肉，切小块。
2.小葱切小段。
3.生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐，搅拌均匀。
4.锅里倒入适量的油烧热，放入葱段快速爆香。
5.倒入生蚝蛋液，待蛋液稍微凝固。
6.用筷子轻轻搅散开。
7.凝结成鸡蛋块，鸡蛋炒熟即可盛出锅。
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