用砂锅煮饭应该怎么煮法才不糊

admin 2017-10-26 0 次浏览


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现在有一些人喜欢使用砂锅进行煮饭了,因为美味香甜的米饭口感恰到好处,那么应该怎么使用它煮饭才不容易糊锅呢?以下是小编为你整理的用砂锅煮饭如何才不糊,希望能帮到你。

用砂锅煮饭如何才不糊

用砂锅煮饭的话,需要先把砂锅加热,然后砂锅加入水以后,放入清洗干净的大米,加上盖子后用大火煮,水开以后,就换成中小火继续蒸煮,等到闻到米饭的清香的时候,可以打开盖子,用筷子插一下,感受一下米饭的生熟度。然后盖上盖子再煮十分钟后关火焖煮一段时间。

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