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对于烹饪专业,很多人都是因为其发展就业前景的良好而去进行学习的,但是对其的教学方向大纲都是一脸茫然的情况,那么都有哪些教学大纲呢?以下是小编为你整理的烹饪专业的教学大纲,希望能帮到你。
烹饪专业的教学大纲
一、专业名称 烹饪
二、入学要求
本专业招收初中毕业生或具有同等学历者。
三、学习年限 三年
四、培养目标与规格
培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美等全面发展,具有中级烹饪技术的人员。
五、职业岗位导向与职业资格
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