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有时候因为太懒了不想起床出门吃饭，这时候不如在冰箱里面拿一些蔬菜肉类进行翻炒吧，简单省力，到底应该怎么制作菜肴呢?以下是小编为你整理的简单的家常炒菜做法，希望能帮到你。
简单的家常炒菜做法：杏鲍菇炒尖椒
材料
杏鲍菇(两根)、尖椒(一个)、葱白(一段，约7厘米长)。
做法
1、杏鲍菇切成圆形片;尖椒洗净、切丝;葱白切成圆形的小葱花。
2、锅中烧开水，放入切好的杏鲍菇，待水再次沸腾后，等待一分钟左右，成出放在冷水中待炒。
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