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美味的叉烧包做起来看似有点复杂,其实也就步骤多一点点,分开来讲还是很简单的。以下是小编为您整理的叉烧包的做法,希望您喜欢。
叉烧包的做法
食材
主料
肉
500克
面粉
75克
辅料
油
75克
老抽
25克
蚝油
25克
干葱
13克
白糖
75克
盐
3克
清水
250毫升
步骤
1.做叉烧包的叉烧挑上肉就好了,两分肥,八分瘦,先提前腌好,然后进烤箱烤好,摊凉备用。
2.第二部分是面捞芡,面捞芡是做叉烧馅必不可少的一个重要部分。油烧热,放入干葱炸香(干葱我用洋葱代替了,效果不错),然后捞起干葱。
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