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以往就很爱吃中式的酥皮点心。尤其是一种叫鲜肉月饼的苏式点心。在其他地方或许见不到，它却是我梦寐以求的月饼。以下是小编为您整理的中式酥皮的制作方法，希望您喜欢。
中式酥皮的制作方法
食材
主料面粉270克肉馅100克瘦肉330克红豆沙馅50克辅料葵花子油50克白糖15克开水60克猪油30克花生油20克盐 糖 生抽 老抽 米酒 麻油 葱 水 白芝麻
步骤
1.瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、生抽、老抽、米酒、麻油、葱、水，搅拌均匀，放入冰箱冷藏;
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