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咖啡果冻的制作方法
淡淡的咖啡香、搭配着卡鲁哇咖啡酒的香醇……品尝时配点动物性鲜奶油、不但提升风味、而且口感更加圆润顺口~以下是小编为你整理的咖啡果冻的制作方法，希望能帮到你。
咖啡果冻的制作方法
食材
主料吉利丁片2片冷开水400克即溶咖啡粉10克细砂糖50克卡鲁哇咖啡酒1小匙 辅料动物性鲜奶油30克无糖可可粉少许
步骤
1.吉利丁片放入冰块水浸泡至软
2.冷开水加热至快要沸腾熄火
3.咖啡粉倒入锅内
4.搅拌至咖啡粉完全融化
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