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羊肚菌是一种野生珍贵菌，长于春末至秋初，大多长在海拔2000—3000米左右的针叶阔叶林混交林中，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，所以叫羊肚菌，是珍稀的食用药材两用真菌。下面小编就带大家一起来详细了解下吧。
野生羊肚菌种植技术
一、生物学环境
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21～24℃;子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。为此，栽培时间应在11～12月。
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