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蒜黄的吃法与注意事项
蒜黄是大蒜的幼苗,是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培的。是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶。那么蒜黄的吃法都有哪些呢?接下来小编带大家了解一下吧。
蒜黄的吃法
蒜黄炒鸡蛋的做法
材料:蒜黄、鸡蛋、泡发的黑木耳、葱、盐、糖、香油。
做法:
1、蒜黄洗净切段,鸡蛋加少许盐打散,黑木耳洗净切丝。
2、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
3、锅中再加少许油烧热爆香葱花。
4、然后倒入蒜黄和木耳翻炒。
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