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小米粥是养胃的最好食疗品了，我们几乎每天都离不开喝小米粥，下面是小编精心为你们整理的关于小米粥的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢!
小米粥的做法小诀窍
其实小米粥的做法也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能够出现香喷喷的小米粥滴。下面教你几个小米粥的做法小诀窍：
1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2、水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。
3、不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量的少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
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