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麻婆豆腐的做法
“麻婆豆腐”这道菜已经传至大江南北，五湖四海，无人不知，无人不晓。嗜辣者无一不好，口味寡淡者也会被浓重的色彩吸引。下面是小编给大家分享的麻婆豆腐的做法，希望你喜欢。
麻婆豆腐的做法一
材料
猪绞肉 500g,嫩豆腐 一盒,辣豆瓣酱 少许,姜末 适量,蒜末 适量,水 少许,盐 适量,葱 1支~2支,香油 少许
做法
1、姜.蒜切末葱切细段
2、姜~蒜末爆香!小心不要炒焦了
3、加猪绞肉炒香!!加点盐和花椒粒~倒入辣豆瓣酱!加点水!
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