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黄茶是中国特产，湖南岳阳为中国黄茶之乡。那么岳阳黄茶文化的茶艺步骤是什么样的呢?下面是小编精心为你整理的岳阳黄茶文化的茶艺步骤，一起来看看。
岳阳黄茶文化的茶艺步骤
特性
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。
品种
君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。
泡茶茶具
用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。
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