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羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。下面是小编推荐给大家的怎样做羊肉好吃，供大家参考。
羊肉汤的做法
羊肉汤的材料
净羊肉750克，葱头250克，土豆500克，扁豆500克。化猪油150克，大蒜25克，香叶1片，茴香籽0.5克，辣椒粉少许，面粉25克，淡炼乳100克，精盐15克，清水3000克
羊肉汤的做法
1、羊肉切成块，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽，高火5分钟，加水中火15分钟煮沸。
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