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豉香苦瓜怎样做更美味可口
豉香苦瓜的做法你知道吗?豉香苦瓜怎么做?豉香苦瓜的营养功效是什么?下面是有豉香苦瓜的做法，欢迎参阅。
豉香苦瓜的调料
1、准备好材料。
2、苦瓜剖开，用小匙刮去籽和内膜。
3、切成片。
4、锅中烧开水，加少许盐，放入苦瓜稍烫。
5、捞出后过凉。
6、蒜粒，豆豉切碎。
7、锅中加色拉油和香油。
8、放入蒜茸。
9、放入豆豉炸到蒜茸成金黄色，关火。
10、等油稍凉后，放入苦瓜。
11、加入生抽和醋。
12、加入白糖和盐拌匀。
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