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银鱼烹饪方法
银鱼科(Salangidae)银鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称。见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利。掠食鱼。下面小编为大家分享银鱼烹饪方法。
银鱼烹饪方法：银鱼炒蛋
材料
银鱼150g，鸡蛋3只，肉丝50g，适量的葱花
做法
1、锅内倒入适量的食用油，开中火;
2、油温六成热放入肉丝翻炒至七分熟;
3、加入银鱼轻轻翻炒熟;
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