餐饮店选址原则

admin 2017-02-17 0 次浏览


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餐饮店选址原则

餐饮店要想在激烈的商战中立于不败之地,新的管理方式必须得到运用,以降低成本,提高竞争力,取得最佳的管理效益和实现利润的最大化。下面小编就为大家解开餐饮店选址原则,希望能帮到你。

餐饮店选址原则

餐厅的选址应遵循一定的原则。如果地址没选好,即使你的餐厅再大,再豪华,也无用处。地址的好坏虽不是绝对的,但却有很多共性,你在选择的时候,不妨注意以下原则:

一、商业活动频度高的地区

在闹市区,商业活动极为频繁,把餐厅设在这样的地区,餐厅营业额必然高。这样的店址就是所谓的“黄金口岸”。相反,如果在非闹市区,在一些冷僻的街道开店,人迹罕至,营业额就很难提高。现代社会“酒香也怕巷子深”。

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