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秋刀鱼是日韩料理中具有代表性的食材之一,也是餐桌上常见的美食,秋刀鱼的营养价值有哪些呢?秋刀鱼要怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于秋刀鱼的做法有哪些的相关内容,希望你们会喜欢!
秋刀鱼的做法:香煎秋刀鱼
材料:秋刀鱼5条,孜然粉5g,黑胡椒粉5g,葱姜粉5g,盐3g
做法
1、所有调料都混合在一起拌匀
2、秋刀鱼去内脏,洗净晾干
3、把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便入味
4、把混合的调料均匀的抹在鱼身上,刀口和鱼身里面也抹上,并多按摸一下鱼身,使其更好的入味。抹好后放一边腌上4-5个小时左右
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