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土豆木耳炖排骨的营养价值
土豆木耳炖排骨是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。 土豆木耳炖排骨不仅吃起来很美味,它还具有减肥,排毒,润肺,补血,养肾等食疗功效。下面是小编精心为你准备的土豆木耳炖排骨的营养价值,希望对你有帮助!
土豆木耳炖排骨的营养价值
土豆的营养价值
土豆、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。要有量的保证,每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。
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