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韭菜饺子不仅好吃，营养还十分丰富，非常适合孩子、孕妇、老人食用，对身体健康有好处。你了解韭菜饺子要怎么做才好吃吗?4下面，小编来为你介绍4款韭菜饺子的好吃做法。
韭菜饺子的家常做法
韭菜饺子食材准备
鸡蛋4个，韭菜250克，面粉500克，盐1小勺，油1小勺。
方法步骤
1.韭菜洗净切末，将鸡蛋打人碗中，加少许盐搅拌均匀。
2.将鸡蛋入锅，摊咸蛋皮后切碎晾凉，和韭菜末混合，加油、盐搅拌均匀。
3.面粉加水，和成光滑的面团，用湿布盖住，饧20分钟。
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