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正宗家常甜酸排骨怎么做的做法
广东地区比较喜欢吃甜酸口味的菜，所以那边有很多甜酸口味的菜肴，甜酸排骨的做法算是在甜酸菜中比较简单但是却又非常经典的一种了。简单的甜酸排骨应该要怎么做好吃呢?下面是小编给大家整理广式甜酸排骨的做法。
甜酸排骨的做法步骤
甜酸排骨食材准备
排骨半斤，菠萝适量，番茄，洋葱，生粉，糖醋，盐，青椒少许。
方法步骤
1、排骨中加入少许盐，鸡蛋黄，生粉，水拌匀;
2、锅中烧热油，将排骨下锅炸熟至金黄，洋葱，青椒，菠萝，番茄也如果炸一下捞出;
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