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红豆沙的制作做法步骤大全
红豆常常被做成红豆沙，用来做馅料，在一些饼里面，包子里面都时常能够见到。你了解红豆沙要怎么做才好吃吗?现在，小编来告诉你红豆沙的做法。
自制红豆沙做法
红豆沙食材准备
红豆半斤，莲子10克，干百合10克，冰糖1块，盐少许。
方法步骤
1、将红豆清洗干净，浸泡2小时;
2、锅中水烧开，放入泡好的红豆，百合洗净放入锅中;
3、莲子也下入锅中，将豆子搅拌一下，繁防止粘锅，开锅后小火煮10分钟;
4、然后关火焖半小时，再开小火煮半小时，搅拌出沙，加入冰糖搅至融化，加少许盐即可。
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