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泰国人的饮食文化特色
泰国，对于一个地理文盲加路痴的我来说，完全不了解它到底在世界的哪个角落蜗居，然而并不影响它最近几年对中国的文化浸染，尤其是饮食文化!所以，下面小编就和大家分享泰国人的饮食文化，希望对大家有帮助!
泰国人的饮食文化知识
泰国的美食是很受欢迎的，全世界各个地方的泰国餐厅的数量也能够证明这一点。许多来过泰国旅游的游客们，想必都已经尝过咸、酸、甜、辣等特色的菜吧。
泰国的大米颗粒比较长，颜色比较白，煮熟之后口感也很嫩很香，在世界的范围之内有着比较高的荣誉。泰国的主食是米饭，一日三餐，由于处于热带地区，因此泰国人比较喜欢添加一些富有刺激性的调味品，比如辣椒、蒜、葱、姜等等。泰国菜的独特就在于添加的调味酱当中，因此你要勇于去尝试各种调味酱哦，其中比较受欢迎的就要数辣椒了，因此民间比较流传一句话叫“没有辣椒不算菜”，最主要的功臣还是一种叫“朝天椒”的调味品，传说它是世界上最辣的辣椒，大部分的泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主的，另外还可以搭配一条鱼，一份汤，咖啡料理以及一份生菜，至于顺序是没有要求的，按照个人的喜好就行，他们吃饭用的餐具不是筷子而是叉子与大匙，饭后的甜点也比较丰富，一般都是由水果或者是面粉、鸡蛋、椰奶等等做成的。泰国人不喜欢吃红烧的菜肴,忌食牛肉。喝啤酒与白兰地酒的时候掺苏打水;喝咖啡, 红茶的时候,吃些小蛋糕等等点心。饭后吃水果,但是不吃香蕉,泰国人不食用牛奶与乳制品。 泰国不同地区的特色菜是不一样的，根据地形大致上可以分为四个区域，比如在泰国东北地区，这里是比较偏僻且贫困的地方，这里的菜主要是以浓郁且辛辣为主，泰北的腊肉是很出名的一道菜，对于泰国的饮食文化的发展有很深的影响。
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