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金银花的花朵为什么会变色小知识
金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木，小枝细长，中空，藤为褐色至赤褐色，叶片卵形对生，枝叶均密生柔毛和腺毛，花初开为白色，后转为黄色，下面是由小编收集的一些关于金银花的花朵为什么会变色，希望对大家有有所帮助。
金银花的花朵为什么会变色
新鲜金银花花朵变色是正常的，因为它里面的花青素在成熟或者是经过光照之后就会改变颜色，而将金银花晒干后泡水花朵变色，主要是制作金银花花朵的时候会产生绿原酸，这种物质暴露在空气中后会氧化变色，黄色花朵变绿，也是正常的。
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