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关于茉莉花为什么那么香
茉莉花花期为5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。下面是小编收集的一些关于茉莉花为什么那么香，希望对大家有用。
茉莉花为什么那么香
1、有香味是因为含有芳香油和配糖体。 花瓣中的油细胞可以分泌出芳香油，经过挥发，就会将香味快速的扩散到天空中，这就是花散发出来的香味。阳光越好，芳香油就挥发得越快，香味也就更加的浓。 引起香味的另一种物质是配糖体，它本身虽然没有香味，但它被分解后也可以散发出扑鼻的香味来。
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