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2023餐饮部酒店管理规章制度标准版（10篇）
酒店餐饮部的管理制度该怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。下面是小编给大家整理的餐饮部酒店管理规章制度标准版，仅供参考希望能帮助到大家。
餐饮部酒店管理规章制度标准版篇1
1.餐饮部例会由餐饮部经理主持，经理缺席由副经理主持。
2.例会参加人员：中餐主管、西餐主管、宴会主管、管事部主管、中餐厨师长、西餐厨师长、宴会预订员、秘书。
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