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作为餐厅的员工,为了树立好餐厅的形象,我们就要遵守餐厅的管理制度,那酒店管理制度有哪些?下面是小编为大家整理的关于餐厅员工管理制度,希望对您有所帮助!
餐厅员工管理制度篇1
为维护公司员工餐厅的正常秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。
一、餐厅工作人员管理制度
1、工作人员保持衣帽整洁,不留长指甲、不戴首饰,严禁吸烟。
2、餐厅内环境卫生做到整洁、无虫害,地面无油垢、无积水。
3、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,做到无虫、无霉变。
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