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重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。只是近年来，人们对老人的推重，故此节日又被称为老人节。2021年重阳节喝什么汤最好你知道吗?一起来看看2021年重阳节喝什么汤最好，欢迎查阅!
重阳节喝什么汤最好
1、花生陈皮猪脚汤
材料:花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2——3片。
烹制:花生、陈皮洗净，稍浸泡;猪脚刮净毛，洗净，斩件。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3——4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油(油食品)佐餐用。
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