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2021年小暑的饮食习俗介绍有哪些你知道吗?7月7日是小暑节气，暑，表示炎热的意思，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。一起来看看2021年小暑的饮食习俗介绍，欢迎查阅!
小暑的饮食习俗介绍
1、小暑吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
2、山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。
3、徐州人小暑吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。
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